| Una receta típica de Semana Santa, las torrijas. |
| una olla: une marmite añadir: ajouter una cucharada: une cuillerée las rebanadas: les tranches una sartén: une poêle leche tibia: du lait tiède empapar: tremper humedecer: humecter | a fuego medio: à feu moyen hervir: faire bouillir apartar: séparer freír: frire une fuente: un plat ◊ un bol quemar: bruler rebozar: paner el sabor: la saveur |
| Aun que parezca extraño en España, en marzo se celebra, el ‘Día Internacional de la Tortilla de Patatas‘. La fecha puede variar según los lugares pero generalmente se considera que la fecha exacta es el 9 de marzo. |
| Aquí tenéis la receta de Mikel López Iturriaga el redactor del ‘Comidista‘ blog culinario del periódico español El PAÍS. |
| Pero siempre existirá el dilema de la cebolla… la tortilla española con o sin cebolla… |
| Una receta del Día de Muertos, el Pan de Muertos. |
| El extracto de ‘Mujeres al borde de un ataque de nervios‘ de Pedro Almodóvar en el que Pepa (Carmen Maura) y Lucia (Julieta Serrano) protagonizan un duelo gazpacho en mano. |
| Y a continuación la receta del gazpacho de Mikel López Iturriaga el bloguero de El Comidista la página online sobre gastronomía y otros aspectos de la alimentación sustentada por El País, |
| ¿Te gustan los tacos? Puedes ver la serie de Netflix ‘Las Crónicas del Taco’ para saberlo todo sobre esta comida típicamente mexicana. Aquí, un extracto con el vocabulario de los tacos: |
| Del 8 al 10 de noviembre se celebraron en Valladolid: – el XVII CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS 2021 – el V CAMPEONATO MUNDIAL DE TAPAS 2021 Para conocer un poco más el vocabulario de las las tapas puedes visitar las páginas IR DE TAPAS (1) e IR DE TAPAS (2). |
| Para conocer el origen de las tapas puedes mirar el video de Travel Report. |
| Otras páginas en HISPAFENELON.EDUCATION relacionadas con las tapas: – las tapas que hay que conocer. – el origen de las tapas. – ir de tapas (ficha de vocabulario) – ir de tapas (video, mapa …) – de tapas (ejercicio de expresión audio) |
| En España durante Semana Santa se suele comer una multitud de dulces como las Monas de pascua, el Panquemado, la Toña alicantina, los Pestiños, los Buñuelos, los Rubiols, los Crespells, los Bollos de Arcos de la Frontera, los Roscos o rosquillas fritas, los Roscos o rosquetes de Cádiz, las Alpisteras de Sanlúcar, las Flores fritas, la Leche Frita, los Borrachuelos malagueños y los Huesillos Extremeños. Podrás ver todos estos deliciosos dulces en el la web Directo al Paladar Las Torrijas son seguramente uno de los dulces más conocidos. Aquí tenéis una receta paso a paso: |
