EL DÍA INTERNACIONAL DE LA TORTILLA DE PATATAS


Aun que parezca extraño en España, en marzo se celebra, el ‘Día Internacional de la Tortilla de Patatas‘. La fecha puede variar según los lugares pero generalmente se considera que la fecha exacta es el 9 de marzo.
Aquí tenéis la receta de Mikel López Iturriaga el redactor del ‘Comidista‘ blog culinario del periódico español El PAÍS.
Pero siempre existirá el dilema de la cebolla… la tortilla española con o sin cebolla…