LOS TAMBORES DE CALANDA


La Semana Santa de Calanda (Teruel) es una celebración religiosa y de folclore declarada de Interés Turístico Nacional e Internacional, formando parte de la denominada Ruta del Tambor y el Bombo del Bajo Aragón Turolense junto a las localidades de Albalate del ArzobispoAlcañizAlcorisaAndorraHíjarLa Puebla de HíjarSamper de Calanda y Urrea de Gaen. El 29 de noviembre de 2018 es reconocida por la UNESCO, junto con otras 16 localidades de España, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Es conocida internacionalmente por «La Rompida de la hora», que tiene lugar a las doce de la mañana del Viernes Santo. (Wikipedia)

En Euronews el video de la Rompida de la hora de 2023:
En 2016, la 30 edición de los Premios Goya recuerda el legado y la figura del cineasta Luis Buñuel con la proyección de una muestra de su extensa filmografía, con títulos como Viridiana, Tristana, El discreto encanto de la burguesía, o Los olvidados y el sonoro homenaje de los tambores de Calanda. Los instrumentos de la ciudad natal del realizador aragonés hacen retumbar por unos minutos el auditorio del Madrid Marriot Auditorium Hotel. El emotivo homenaje concluye con la frase “La realidad sin imaginación es la mitad de realidad” al lado del rostro de mítico director español, figura imprescindible de la historia del cine. (Premios Goya)

LAS TORRIJAS DE SEMANA SANTA


Una receta típica de Semana Santa, las torrijas.

una olla: une marmite
añadir: ajouter
una cucharada: une cuillerée
las rebanadas: les tranches
una sartén: une poêle
leche tibia: du lait tiède
empapar: tremper
humedecer: humecter
a fuego medio: à feu moyen
hervir: faire bouillir
apartar: séparer
freír: frire
une fuente: un platun bol
quemar: bruler
rebozar: paner
el sabor: la saveur