LAS TORRIJAS DE SEMANA SANTA


En España durante Semana Santa se suele comer una multitud de dulces como las Monas de pascua, el Panquemado, la Toña alicantina, los Pestiños, los Buñuelos, los Rubiols, los Crespells, los Bollos de Arcos de la Frontera, los Roscos o rosquillas fritas, los Roscos o rosquetes de Cádiz, las Alpisteras de Sanlúcar, las Flores fritas, la Leche Frita, los Borrachuelos malagueños y los Huesillos Extremeños. Podrás ver todos estos deliciosos dulces en el la web Directo al Paladar

Las Torrijas son seguramente uno de los dulces más conocidos. Aquí tenéis una receta paso a paso:


¡FELIZ CUMPLE INSTITUTO CERVANTES!


El Instituto Cervantes (IC) es una organización pública española creada el 21 de marzo de 1991 por el Gobierno de España, con el alto patrocinio de los reyes de España, bajo el mandato del presidente Felipe González y dependiente de su Ministerio de Asuntos Exteriores.

Sus dos objetivos principales son la promoción y enseñanza de la lengua española, y la difusión de la cultura de España e Hispanoamérica. El Instituto Cervantes toma su nombre del escritor Miguel de Cervantes. (Wikipedia)

El Instituto Cervantes está presente en Francia en:

Instituto Cervantes – París 
7, rue Quentin Bauchart.- 75008 Paris
www.paris.cervantes.es/
 
Instituto Cervantes – Burdeos 
57, Cours de l’Intendance.- 33000 Bordeaux
www.burdeos.cervantes.es

 Instituto Cervantes – Toulouse 
31, rue des Chalets.- 31000 Toulouse
www.toulouse.cervantes.es

Instituto Cervantes – Lyon
58, Montée de Choulans.- 69005 Lyon
www.lyon.cervantes.es

Lo oyes.
Lo hablas.
Lo compartes.
Y juntos lo hacemos crecer. Un idioma que nos incluye.
Una lengua que hace universal lo diverso.
Una cultura que cambia la diferencia por entendimiento y construye, cada día, puentes en un mundo complejo. Donde los hablantes del quechua, el catalán o el aimara pueden encontrarse.
Donde esa identidad compartida tiene un nombre: español.
Porque en español se inventó la novela, en español hablaban quienes, una y otra vez, reinventaron la pintura y hoy lo hablan los que, cada día, renuevan la gastronomía del planeta.
En español se ganan medallas y se hace ciencia.
Por eso, cada nuevo hablante de español es un embajador.
Un hispanista.
Reflejo de pluralidad y riqueza, de curiosidad y disfrute.
Y todos, aunque vivamos aquí y allá, somos hispanistas que llevamos lejos la alegría de la palabra y abrazamos los valores que nos rodean, con la fuerza de mil acentos.
Hispanistas que nunca olvidamos donde está el lugar en el que, desde hace treinta años, nos ayudan a ser como somos.

#30AñosCreandoHispanistas

LOS OLMECAS EN PARÍS


La expo ‘Les Olmèques et les cultures du Golfe du Mexique‘ empezó en París en el Museo del Quai Branly – Jacques Chirac el 9 de octubre de 2020 y se acabará el 25 de julio de 2021. Por causa de la pandemia no se puede ver esta expo de momento pero, el museo organizó visitas en YouTube (en francés).
Visita guiada de la expo​: primer episodio:


Visita guiada de la expo​: segundo episodio:

Visita guiada de la expo​: tercer episodio:


¿PERO QUÉ PASA CON IMMANUEL KANT? (I)


En 2018 Immanuel Kant se volvió una parodia reguetón de Despacito realizada por Lunch Box.
Imperativo‘ (El imperativo categórico es un concepto central en la ética kantiana, y de toda la ética deontológica moderna posterior. Pretende ser un mandamiento autónomo (no dependiente de ninguna religión ni ideología) y autosuficiente, capaz de regir el comportamiento humano en todas sus manifestaciones. Kant empleó por primera vez el término en su Fundamentación de la metafísica de las costumbres (1785).) (Wikipedia)

Kant, sabes que ya llevo un rato leyéndolo
Terminé la fundamentación
Vi que los principios morales son únicos
Debo de basarme en la razón

Oh
Yo, yo quiero una regla que sea general
Y que parta de un principio intelectual
Solo con pensarlo debo darle uso
Ya, ya quedó más claro que es lo principal
Mis inclinaciones van pidiendo más
Debo limitarlas con principios puros

Imperativo
Que sea categórico mi imperativo
generalizables todos mis motivos
Parto de principios siempre reflexivos
Imperativo
Que sea deontológico mi imperativo
sin considerar principios afectivos
Ya que todo eso siempre es relativo

Quiero un querer activo, que sea objetivo (woah, woah)
y que trate a las personas (woah, woah)
como fines en si mismos (en sí mismos, en sí mismos, baby)
Quiero legislar principios, que sean siempre a priori (woah, woah)
Hasta provocar los gritos (woah, woah)
De Nietzscheanos y Humeanos

Es un principio clásico
no estoy siendo sarcástico
y menos escolástico
hoy no es mi onomástico

Cuando actúas con imperativo me hace bang-bang
Cuando mueves tu autonomía me hace bang bang

Cómo ser feliz es algo que ya nadie sabe
Pero merecerlo he ahí el punto clave
Quiero libertad pero sin ser libertinaje
Ningún buen kantiano, hace coraje

Así lo recito, luego lo medito
Las formulaciones, son lo más bonito
Cuando hagas promesas, no te pongas fresa
Cumple lo que digas, haz lo que profesas
Así lo recito, luego lo medito
Las formulaciones, son lo más bonito
Y la autonomía es un rompecabezas
Pero pa’ alcanzarla aquí tengo la pieza
¡Oye!

Imperativo
Que sea categórico mi imperativo
generalizables todos mis motivos
Parto de principios siempre reflexivos
Imperativo
Que sea deontológico mi imperativo
sin considerar principios afectivos
Ya que todo eso siempre es relativo

Quiero un querer activo, que sea objetivo (woah, woah)
y que trate a las personas (woah, woah)
como fines en si mismos (en sí mismos, en sí mismos, baby)
Quiero legislar principios, que sean siempre a priori (woah, woah)
Hasta provocar los gritos (woah, woah)
De Nietzscheanos y Humeanos

Imperativo
Vamo’a leerlo en una playa en Puerto Rico
¡Hasta que las cholas griten Kant Bendito!
Para que tus fines sean como los míos

Así lo recito, luego lo medito
Las formulaciones, son lo más bonito
que trate a las personas (woah, woah)
como fines en si mismos (en sí mismos, en sí mismos, baby)
Así lo recito, luego lo medito
Las formulaciones, son lo más bonito
Hasta provocar los gritos
De Nietzscheanos y Humeanos

Impe-ra-tivo

Más información sobre este video en el blog de Lunch Box